釉薬は和食器の表面のツルツルとしたガラス質の部分を作り出す「シリカ」という鉱物や、 さまざまな色を作り出す「銅」や「鉄」などの鉱物の粉黛（粒子に）によって形成されています。つまり鉱物の粉末に水分を加えたものが「釉薬」といわれるものになります…
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